Gänse Essen im Stern
Knusprige Gans für 4 Personen oder Gänsekeule im Landgasthof Zum Stern in Poppenhausen.
Ab November gibt es im Stern in Poppenhausen wieder leckere knusprige Gänse als Menü mit Kürbissuppe, Klößen, Rotkraut, Rosenkohl, Bratäpfel und Zimtparfait oder Gänsekeule mit Klößen und Rotkraut.
Gänse-Menü von der ganzen Gans / ab 4 Personen
Gänse-Menü von der ganzen ponischen Gans - pro Person 38,70 €
Gänse-Menü von der ganzen ponischen Gans - pro Person 38,70 €
Das Gänse-Menü von der ganzen Gans ist ab 4 Personen möglich und besteht aus 3 Gängen.
- Kürbissuppe
vom Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen und Sahne - Ganze Gans
von der polnischen Gans mit Füllung, serviert mit Rosenkohl, Rotkraut, Bratäpfel, dazu Klöße und ein Gänse-Jus
(wahlweise von der deutschen Gans pro Menü 57,70 €) - Zimtparfait
mit Zwetschgenkompott
Bei mehr als 4 Personen (5,6 oder 7) bekommt jeder Gast standardmäßig eine Keule zusätzlich.
Preis pro Person für die deutsche Gans, sie kann nur für 4 Personen bestellt werden, 57,70 €.
Gänsekeule
Portion Gänsekeule - pro Portion 18,70 €
Portion Gänsekeule - pro Portion 18,70 €
Gänsekeule
- von der polnischen Gans
- mit Klößen und Rotkraut
